반응형 전체 글56 계란 예쁘게 삶는 법 계란 삶는 건 어려우면서도 까다롭다. 그냥 끓는 물에 삶으면되지 어려울게 뭐가 있나 할 수 있지만 이왕 먹을거 예쁘게 삶는다면 삶의 한가지 기쁨이지 않을까.간단하지만 뽀얗게 예쁘게 계란 삶는 법을 알아보자. 1. 계란 삶기 전에 실온에 미리 꺼내두자.냉장고에서 꺼낸 달걀은 실온에서 10~15분간 보관한다. 냉장 보관 한 달걀을 즉시 끓는 물에 넣으면 온도 차이로 인해 껍질이 빠르게 팽창하거나 수축하여 깨질 가능성이 높아진다. 달걀을 실온에 두어 달걀 안팎의 온도를 미리 조절하면 열 충격을 줄일 수 있다. 2. 끓는 물에 소금 한 숟가락을 넣어보자. 소금물은 달걀이 끓는 물에 미세하게 깨졌을 때 내용물이 물과 섞이는 것을 방지해준다. 소금은 물의 삼투압을 높여 단백질이 새어 나가는 것을 줄이.. 2024. 11. 20. 코리아 세일 페스타-수산대전 김장철이 다가오고 있다.물가가 많이 올라 김장 준비하는 비용도 만만치 않다. 해양수산부는 김장철을 맞이해 성수품 공급 확대와 국산 수산물 소비 촉진을 위해 코리아 수산페스타 김장특별전을 마련한다.공영홈쇼핑을 통해 다음달 12월 1일 까지 진행하는데우리 수산물을 20% 할인해주는 쿠폰을 다운받아 사용할 수 있다. 해당 상품으로는 명태, 고등어, 마른 멸치 등의 어종 외에 천일염, 새우젓, 굴 등김장에 꼭 필요한 상품까지 200여개가 넘는 상품을 선보인다. 공영홈쇼핑에서 주요 방송 제품과 가격 : 송화용 새우젓세트 2kg : 59,900원(18일 13시40분) 손질통 오징어 특대 160g 14미 : 39,920원(19일 22시50분)국내산 왕특대 고등어 180g 17팩 : 31,920원(20일 1.. 2024. 11. 19. 귤 껍질 버리는 방법, 음식물 쓰레기 구분법 날씨가 쌀쌀해지면 생각나는 것 중 하나가따뜻한 전기장판 틀어놓고 귤 수북하게 쌓아놓은 다음만화책 보면서 하나씩 까먹고 늘어지게 쉬는 것이다. 그러다보면 어느새 옆에는 귤껍질이 한가득 쌓여있는데이 귤껍질은 일반 쓰레기로 버려야 할까? 음식물 쓰레기로 버려야 할까? 오늘은 헷갈리는 음식물 쓰레기 구분법을 알아보자. 귤껍질은 음식물 쓰레기일반쓰레기일지 헷갈릴 수 있지만, 귤껍질은 음식물 쓰레기이다. 버리려고 하는 것이 동물 사료로 쓰여도 되는 것인지를 생각한다면 쉽게 구분할 수 있다.왜냐하면 대부분의 음식물 쓰레기는 동물 사료 및 퇴비 등으로 다시 사용되기 때문에동물이 먹을 수 있는지 아닌지를 구분하면 된다. 음식물 쓰레기 구분법위에서 언급했듯이 동물들이 먹을 수 있는 것으로 구분한.. 2024. 11. 18. 틔운미니 메리골드 솎아주기 씨앗을 파종하고 어느정도 자라면 한 구멍에 싹이 여러개 자란다. 이럴때 식물 종류에 따라 솎아주기 과정을 해줘야 하는데 메리골드도 그렇다. 오래된 씨앗이여서 싹이 안자랄까 걱정이었는데 고맙게도 모든 구멍에 싹이 났고 두 세개 자란 곳도 있다. 잘 자라고 있는 싹을 잘라내는게 맘에 걸리고 아깝다는 생각도 들지만 솎아주기를 하지 않으면 저 구멍이 나중에 숨도 못쉴 정도로 빽빽해질것이다. 준비물은 꽃가위. 없다면 아무 가위나 상관없다. 별다르게 어려울 것도 없다. 튼튼한 싹을 빼고 나머지를 구멍에 가깝게 잘라주면 된다. 작은 싹을 잘라내기 아깝다면 뿌리가 다치지 않게 핀셋 등으로 건져내어 화분에 심어도 좋겠다. 난 그냥 싹둑 정리해줬다. 잘라낸게 한가득. 정리해주니 뭔가 더 깔끔해진것 같다. 이게 일주일 전 .. 2024. 11. 17. 파주 연풍다락 미술 전시 딸 아이가 다니는 미술학원에서는정기적으로 그동안 완성한 작품을 전시할 기회를 준다. 얼마 전에는 미술학원 내에서전시를 했지만 이번 전시는 외부 전시관을대관해 작품 전시를 하였다. 불안도가 높은 아이를 위해서알아보던 미술학원인데 여느 학원과 달리자유로운 분위기와 아이 중심적으로수업을 이끌어주시니 아이의만족도가 높다. 내가 보기엔 즐겁게 놀고만 오는거 같은데오랜시간을 들여 작품 하나하나 끝내는 걸 보면대단하고 대견한 마음이 든다. 넓디넓은 파주에 연풍리라는데는 처음 들어봤고이곳이 예전 용주골이라는 미군전용 위락시설이었다는 것에 놀랐다. 하지만 지금은 분위기가 많이 바뀌었고벽화와 전시 등으로 구경거리도 많이 생겼다. 공영주차장에 주차하고 전시관으로 가는 길은 좀 거리가있지만 가는 길이 예뻐 전혀 지루하거나 힘.. 2024. 11. 16. 귀여운 울집 앵두 이쁜 울집 겸댕이 앵두 보고 가세요 저희집은 아이가 하나라 혼자 있는 시간이 많아요 제가 놀아준다고 해도 한계가 있으니 집에서 동생같은 친구가 있었음 했어요 가족들과 오랜 상의 끝에 막냇동생을 데려오기로 했져 강아지는 제가 무서워하니 패스. 어렸을적 반려했던 고양이가 생각나 키우기로 결심했져 털 많이 빠지는고 알고 있었고 그래서 아이 알러지 검사도 미리 하고 주의사항 등 미리 알아보고 아이는 관련 책까지 읽었드랬져 마침내 울집에 데려온 앵두랍니다 그게 몇년 전이었네요 애기때 모습은 찰나. 그 모습이 그립지만 지금도 충분히 귀여워요 분홍코에 딸기. 포도 젤리 섞인 발바닥. 귀염 포인트가 넘쳐나요 말썽부릴때도 있지만 울집 애교쟁이 이 아이때문에 더 웃고 얘기할 거리도 많아져요 딸 아이도 앵두도 아푸지 말고 .. 2024. 11. 15. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 10 다음 반응형
